Julbollar - Chokladbollar med pepparkakssmak

Idag ska jag dela med mig av ett av mina eget favoritrecept inför julen. Chokladbollar med smak av pepparkaka! Alltså, de är som chokladbollar - fast mycket bättre! 😍 Kan med hög sannorlikhet vara världens bästa julgodis/fika.
 
 
 
Krispiga chokladbollar med smak av jul
 
  • 225 g rumsvarmt smör (Äkta!)
  • 1 dl krossad digestivekex
  • 2 dl krossade Nyåkers Pepparkakor (eller om du föredrar annat märke eller egna?)
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl strösocker
  • 1/2 - 1 dl hackad mjölkchoklad (en del av det kan gärna vara mörk)
  • 4 msk o’boypulver (det går utmärkt att bara ta mer kakao och socker istället)
  • 6 msk kakao
  • 3 msk kallt kaffe
  • 3 tsk vaniljsocker (Äkta! Vanillinsocker duger ej.)

Så här gör du:

  1. Krossa digestivekexen och pepparkakorna i mixer eller med knogarna.
  2. Blanda alla torra ingredienser och klicka i det rumsvarma smöret. (Om du blandar allt i matberedare måste havregrynet i sist när du har mixat färdigt. De ska ej mixas.)
  3. Häll i kaffe.
  4. Rulla i kokos eller pärlsocker.
  5. Njut till en kopp kaffe eller ett glas mjölk!
 
Kram, Zilia

Att ta sig själv i nackskinnet och reda ut en rörig vardag

Idag känner jag mig lite rörig. Det gjorde jag igår också. Det var därför det inte blev något blogginlägg. Men idag tar jag mig själv ordentligt i nackskinnet och hugger fatt i "pennan" trots rörigheten. Trots att jag inte får ordning på orden och bokstäverna.
 
Det är så mycket att stå i nu inför jul. Som liksom ligger utanför bloggens sfär. Jag har ägnat några dagar åt att fixa färdigt med julklappar åt och kära, och ägnat en hel del tröstlös tid på att försöka boka tid för att fixa mina tänder som behöver en total makover. ;-) Nä, så illa är det väl kanske inte men jag har fått för mig att det är dags att skaffa tandställning, så här på "äldre" da'r, och få ordning på smilet. Det förtjänar mina vingliga tänder, efter så många år av troget tjänande trots begränsade förutsättningar. De sitter ganska trångt på nedre käkraden och slåss hänsynslöst om utrymmet.) Jag försöker alltså hitta den bästa tandläkaren till det bästa priset. Lättare sagt än gjort. De vill alla ha en hel förmögenhet för att knöka lite på tänderna. På riktigt!? Visste ni att tandställning är så förmätet dyrt att få så här i vuxen ålder?? ca. 40 000 får man räkna med. Baahh!! Över min döda kropp, säger jag. Någon tandläkare måste det ju ändå finnas som går att muta/hota till lydnad... 😝
 
Har filmat en hel del de senaste dagarna också. Tänkte knega ihop min ALLRA FÖRSTA VLOGG. WHOOOIIIIII!!!! Craaaazy... Mäktigt. På riktigt alltså? Jag har tänkt det flera gånger och filmat en del här hemma, men det slutar alltid med att jag fegar ur. Är tveksam på om jag verkligen gör mig framför kameran alltså. Låter konstig, som en pubertal tonårspojke, ser allmänt kriminell ut och vet inte riktigt hur jag ska bete mig. Står och skruvar på mig när jag filmar och säger samma mening om och om igen. Suck.
 
Men som jag brukar säga, skam den som ger sig. Jag får öva. Jag borde egentligen göra en lite tipslista för hur man ska våga ta steget och vlogga... Till mig själv och till eventuella andra där ute som är lika förvirrade som jag. 😇
 
Nu ska jag visst gå igenom mitt schema och se vad jag ska få gjort idag. Behöver lägga ut ett extra blogginlägg idag också eftersom jag smet från mina plikter igår.
 
Kram på er alla! ❤
 
 

(Om DU tycker om detta inlägg eller min blogg så får du gärna gilla, följa på fb/bloglovin och länka vidare. 💓)
Presentation av mig hittar du HÄR.
Follow

Renovering av vårt nya sovrum - Del 3

Nu är det visst dags för en renoveringsuppdatering! Jag har hamnat lite i efterkälken där, så detta inlägg visar förra veckans jobb. Daniel har slitit hårt och arbetet går framåt med stormsteg.
 
Eftersom dagsljuset så här års är så ynkligt har det varit lite svårt att få några bra och tydliga bilder. Jag har haft arbetslamporna tända men de är så riktade att ljuset blir ojämnt. Men det får duga...
 
Renovering av sovrum - Del 2
Renovering av sovrum - Del 1
 

 
Dokumentation av förra veckas renovering...
 
Förra veckan jobbade Daniel med taket och fick spotlightsen på plats. Därutöver hann han med att måla de väggar som ska vara vita och har börjat med tapeterna.
 
 
Rummet är gipsat och spacklat och taket börjar ta form!
 
 
Vi har valt att ha ett enkelt vitmålat trätak.
 
 
Historian som ni ser där i mitten av taket, med brädorna som går ner, kommer att vara ett nedsänkt tak där vi ska bygga in en stjärnhimmel. Kommer bli huuuuur fint som helst!! Men mycket jobb med det projektet. Stjärnhimlens form ska vara lite som en... storm! Stjärnhimlen kommer även att gå ner en bit på snedtaket. Men det syns inte ännu...
 
 
Där ser ni min filmkamera på stativet skymta till höger. Jag har försökt filma renoveringen så mycket jag kan och ska sätta ihop en film om hela projektet sedan i slutet, när rummet är färdigt!
 
 
Vitmålad vägg här ovan. Här kommer vi att bygga en stor custom made garderob!! Som - förutom att få plats med lakan och kläder - även kommer att rymma hårddiskar och all kamerautrustning. Äntligen kommer jag att få en speciell plats till mina prylar och slippa rota igenom kartong efter kartong för att hitta det jag behöver!
 
I denna garderoben kommer dock mest Daniels kläder att rymmas. Mina kläder kommer vara i den stora walk-in-garderoben i nästa rum. (Nästa renoveringsprojekt!)
 
 
Haha... Kolla in den här golvmattan som skymtade fram under några lager av golvplankor! Den var så gräsligt ful att jag kände mig tvungen att föreviga den. Vilket årstionde tror ni den tillhörde? 80-tal eller 70? Kanske till och med 60?
 
 
Nu ska ni få höra något galet. Vi hade bestämt oss för en tapet men råkade få med oss en annan hem. (De var lite lika!) Och vi var så förvirrade och stressade över hela det här renoveringsprojektet som MÅSTE bli färdigt inom 2 veckor att vi inte insåg det förrän Daniel hade tapetserat halva väggen med den. Alltså... på riiiiiktigt??? :(

Billig var den inte heller. Snordyr rentutsagt. Den vi hade valt var lite mer ljus och lugn i uttrycket. Denna är lite mer "stökig" och nu är jag livrädd för att det blir för mycket? Att rummet kommer att bli rörigt. Men eftersom tapeten kostade några skjortor så känner vi inte att vi kan byta nu. Jag hoppas att jag ska smälta tapeten med tiden.
 
 
Cool var den väl iaf? Det får man väl ge den? Förhoppningsvis kommer den passa med det milda ekträgolvet som vi har valt ut. Jag håller tummarna så hårt jag kan...
 
 
Renovering - vad som ska göras och vad som har gjorts
 
Färdigt
  • Beställa material
  • Beställa element och dörr
  • Riv nuvarande garderob
  • Riv väggarna som ska bort
  • Regla upp nya väggen + sätta upp osb.
  • Ta bort nuvarande element
  • Regla upp golvet i gamla korridoren (hade en höjdskillnad på 3 cm/m)
  • Ta bort den gamla elen
  • Sätta in nya dosor för elen och dra ny flexslang till dosorna
  • Riv innertaket
  • Regla för dörren
  • Gipsa väggarna
  • Sätta upp dörrkarmen + dörren (Har gjorts - men måste göras om!)
  • Spackla och slipa väggen (2 omgångar)
  • Borra hål för belysning
  • Dra elen
  • Sätta grundinnertak
  • Tapetsera/måla väggar (ej färdigt!)
 
Kvar att göra
  • Lägga golv
  • Sätta lister
  • Sätta stjärnhimmeltaket
  • Sätta element
  • Fästa dörrhandtaget
  • Byta ut fönstret
 
Jag är trött i huvudet och lite allmänt trögflytande. Hela senaste veckan har innehålligt kvalitetslös och bristfull sömn. Barnen är fortfarande förkylda och jag väcks ofta om nätterna av att Celina gråter, är täppt i näsan och har svårt att andas. Så då måste jag vandra upp och hälla koksaltlösning och suga rent näsan och hon blir ledsen och får sedan svårt att varva ner och somna om.
 
Jag är så trött så trött så jag kan inte tänka. Vet knappt vad jag har skrivit i detta inlägg. Nu gräver jag ner mig i sängen och stänger butiken för idag...
 
Tack och godnatt! ❤
 

(Om DU tycker om detta inlägg eller min blogg så får du gärna gilla, följa på fb/bloglovin och länka vidare. 💓)
Presentation av mig hittar du HÄR.
Follow
Konst bloggar Hem & Inredning inredningsbloggar.info